terça-feira, 26 de abril de 2011

Licença de Maternidade

Oi amigas, como vão as coisas por ai? Espero que esteja tudo bem!

Já estou de licença de maternidade, em casa de perninhas para o ar, esperando o dia D.

Deixo um beijo grande pra todas vocês.

A gente se vê por aqui.

Beijos fofos!!!!!!

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Feliz Pascoa, e a Receita do Bolo Gelado

Oi queridas, BOM DIAAAAAAA
Espero que tenham todas uma boa sexta feira Santa e Feliz Páscoa.

Amigas, não me esqueci do vosso pedido "A receita do bolo Gelado", tirada do Blog Coisas da Minha Casa


Ai vai

BOLO GELADO DA LENA




INGREDIENTES:
- 2/3 DE CHÁVENAS DE AÇUCAR X 2
- 6 FOLHAS DE GELATINA INCOLOR
- 6 OVOS GRANDES
- SUMO E RASPA DE UM LIMÃO GRANDE
- 1 TORTA DE MORANGO (Em Portugal e Angola há de compra da Dan Cake)
- MORANGOS E KIWIS

MODO DE FAZER:
Barra-se com manteiga uma forma de buraco.
À parte fatia-se a torta e os frutos e forra-se a forma,
deixando algumas fatias de tudo paradepois meter no creme.
Mistura-se num tachinho as gemas bem batidas com uma das chávenas de açúcar e mexe-se bem, até fazer um creme.
Acrescenta-se o sumo e a raspa do limão e vai-se mexendo sempre até engrossar um pouco.
Desliga-se o fogão e à parte demolham-se as folhas de gelatina em água fria, acrescentando depois ao creme e mexe-se.
À parte batem-se bem as claras em castelo e acrescenta-se a outra chávena de açucar e envolve-se bem sem bater.Mistura-se o creme lentamente, envolvendo apenas, sem bater. Vai-sedeitando camadas de creme alternando com cubinhos de torta epedacinhos dos frutos, até encher a forma.
A ultima camada deve ser detorta fininha.Vai ao congelador e depois para desenformar deve-se colocar o fundo da forma em agua quente, só até soltar o bolo.
É muito fácil de desenformar.

PS. - Enquanto fizer o bolo a forma já forrada deve estar no congelador senão om o calor vi cair tudo no fundo.

quinta-feira, 14 de abril de 2011

O "Bolo Gelado"

Oi queridas, tirei uma receita de um super blog "Coisas da Minha Casa" da Monica Morris, a receita me deu água na boca só de olhar, então decidi fazer o "Bolo Gelado". Foi tudo andando bem, fi-lo com muito carinho, tirei as fotos antes de pôr o bolo no congelador, passadas 2 horas o bolo ainda não estava ao ponto desejado. Tive que sair... fui mas pensando no bolo, porque -> meu pai + os meus sobrinhos juntos é = a sobremesas esgotadas!!!!!!!!!

Dito certo!

Não acabaram mas fizeram a festa...

Ai vão as fotos do bolinho geladinho...

Usei uvas para a primeira camada de frutas
Maçã e laranja para a segunda

e Usei gelatina de morango para a ultima camada

Em vez de torta usei bolo Inglês.

Receita comprovada Monica, é sucesso o "Bolo Gelado da Lena"

quarta-feira, 13 de abril de 2011

A barriga ta grandona...

A minha barriguinha transformou-se numa barrigona, ta crescendo cada dia mais...
Sorte que apesar do tamanho ela ainda me permite sair e curtir com as amigas (bigada filhota).
Será que ela nascerá muito grande???
Não quero que seja tão grande, para diminuir as possibilidades de ser cesariana...
Que seja o que Deus quiser!

Quero umas dicas de como me preparar para o parto... mas só coisas boas por favor...
As coisas más se não for perigo deixem que seja surpresa hehehehehehe, adoro surpresas :p

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Voltei

Olá Queridas estou de volta, a meio gás porque estou cheinha de trabalho e quero deixar tudo encaminhado para a minha saída de Licença de Maternidade.
Quero agradecer as amigas sempre fofas e carinhosas que deixam lindos comentários pra mim, em especial as "palavras sábias e Experientes" da Renata Guidinha.

Prometi postar fotos do quarto da Elminha, ai vão... não está ainda prontinho faltam uns acertos de eletricidade, aplicar uma tomadas nos lugares certos... Este fim de semana vou comprar o colchão e mosquiteiro, acho que é só o que falta :p